Приготовление вкуснейшего шашлыка в духовке с маринованным луком и специями. Рецепт включает использование рукава для запекания и луковой подушки. Мясо получается нежным, сочным и слегка поджаренным. Картошка также может быть запечена в рукаве вместе с мясом.